Polline e Pappa Reale

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Polline e Pappa Reale

Polline

Il polline ha un sapore vegetale non sempre gradito,
è un alimento iperenergetico ricco di amminoacidi
e proteine che viene consumato soprattutto dagli
sportivi. Può essere abbinato con lo yogurt, il latte
o con il miele. Il periodo di raccolta del polline è
prettamente primaverile e la raccolta termina a giugno.

Polline

Pappa Reale

La pappa reale è la secrezione prodotta dalle ghiandole salivari ipofaringee e mandibolari delle api nutrici che viene utilizzata dalle stesse api come alimento essenziale per le larve (le future api regine) e per l’ape regina. Essa si presenta come una pasta semifluida di colore bianco giallognolo, di sapore acido-aromatico.
La pappa reale è ricca di acido pantotenico, che si trova nelle cellule dei muscoli, del cervello, del fegato e dei reni. Nello specifico la pappa reale è indicata per:
- l’ effetto rivitalizzante generale. E’ infatti una sostanza antifatica, stimolante della crescita, antianemica e stimolante dell’appetito
- stimola l’umore, ed ha capacità di equilibrare il sistema psichico
- ha effetti positivi sul sistema immunitario
- è una sostanza antibatterica ed epatoprotettiva
- riequilibra la pressione arteriosa
- rafforza il tono del muscolo cardiaco
- ha effetti antidepressivi
- accelera la guarigione dalle malattie
- agisce sulle tensioni pre-mestruali
- è utile per combattere l’insonnia
- da impulso all’ attività fisica ed intellettuale.

 
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