Вина


Gaudium - Pignoletto Spumante DOC


METODO CLASSICO 36 МЕСЯЦЕВ ФЕРМЕНТАЦИИ НА ДРОЖЖАХ

Это наше лучшее игристое вино изготовленное из сорта Pignoletto. Пора сбора винограда, методы дробления и отжима, 36-и месячный аффинаж, период нахождения в бутылках и изящный перляж делают это вино превосходным по качеству и весьма элегантным для восприятия ценителей.

Белое игристое
Pignoletto 100%

0.750 L

Eu Organic Logo
Премии:
Premio1 Top Gold - International Organic Wine Award 2020
Premio2 Gold - International Challenge Gilbert & Gaillard 2020

Ancestrale


METODO ANCESTRALE - ОГРАНИЧЕННАЯ СЕРИЯ

Это яркое выражение природы и свойств нашего терруара. Производится ограниченной серией и разливается в бутылки изготовленные уникальным способом. В процессе производства не добавляется сторонне сусло равно как и дополнительные дрожжи.

Белое игристое
Pignoletto 100%

0.750 L

Eu Organic Logo


Argutus


Второе брожение в бутылках

'Pignoletto' - типичный сорт для терруара Болонских Холмов. Производится классическим методом сохраняющим при ферментации и аффинаже в бутылке уникальные ароматы цветов и фруктов. Вино не фильтруется что дает возможность в полной мере оценить изысканную структуру и полнотелость дарующие вкусовому восприятию множество нюансов великолепного и долгого послевкусия этого неподражаемого 'Pignoletto'.

Белое игристое
Pignoletto 100%

0.750 L

Eu Organic Logo


Vinessum - sui Lieviti.


Второе брожение в бутылках

Вино сохраняющее всю гамму ароматов натурального дрожжевого осадка которые придают ему свежесть и делают его букет душистым.

Белое игристое
Pignoletto 100%

0.750 L

Eu Organic Logo


Flavus


Пора сбора винограда используемого для производства этого вина падает на сентябрь; именно в этот период под воздействием приметных суточных перепадов температуры ароматические свойства 'Pignoletto' набирают полную силу. Винификация осуществляемая в нашей винодельне превращает виноград в утонченное, натуральное и богатое ароматами 'Pignoletto'.

Белое 'тихое' вино.
Pignoletto 100%

0.750 L

Eu Organic Logo


Vivam - Barbera Spumante.


METODO ANCESTRALE

Красное игристое вино обладающее свежим вкусом и образующее в бокале пену полную превосходных вкусовых оттенков; это игристое 'Barbera' готовое подарить Вам множество ярких приятных эмоций. 'Ancestrale' метод производства игристых вин сохраняющий выразительные напоминания об ароматах ягод винограда.

Красное игристое
Barbera 100%

0.750 L

Eu Organic Logo


Zephyro - Cabernet Sauvignon.


Красное вино превосходного, насыщенного цвета, многосложное для вкусового восприятия и отличающееся приметной полнотелостью. Выдержанно в деревянных бочках дабы ярко выразить его лучшие свойства вкусам настоящих ценителей красных 'тихих' вин.

Красное 'тихое'
Cabernet Sauvignon 100%

0.750 L

Eu Organic Logo


Vinessum Rosè - Розовое игристое


МЕТОД ПРОИЗВОДСТВА - 'CLASSICO'

Это розовое вино удачно сочетает в себе свежесть 'Pignoletto' и богатый аромат 'Cabernet Sauvignon' рождая превосходный букет в коем чувствуются цветочные нотки и аромат свежей клубника.

Розовое игристое
Сорта винограда: 'Pignoletto' и 'Cabernet Sauvignon'

0.750 L

Eu Organic Logo


Gaudium Rosè- Spumante Rosato.


МЕТОД ПРОИЗВОДСТВА - 'CLASSICO'

Бленд сортов 'Pignoletto' и 'Cabernet Sauvignon' в образе игристого вина.

Розовое игристое
Сорта винограда: 'Pignoletto' и 'Cabernet Sauvignon'

0.750 L

Eu Organic Logo